盒畔90%客戶,源于老客介紹
醬酒發(fā)燒似乎在2021年秋天吃了糖之后有所降溫??磥砉I(yè)熱還沒有傳導(dǎo)到消費(fèi)端,直到搶了渠道。虛高的價(jià)格定位、模仿酒包裝、同質(zhì)化的產(chǎn)品訴求,嚴(yán)重影響了醬酒新品開發(fā)的成功率。
那么,醬酒的后半段應(yīng)該如何開發(fā)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)?深圳盒畔創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)認(rèn)為回歸市場(chǎng)非常重要。只有實(shí)事求是地找出市場(chǎng)需求,才有機(jī)會(huì)開發(fā)出被市場(chǎng)接受的新產(chǎn)品,只有品類的普及,才有機(jī)會(huì)成為市場(chǎng)上最暢銷的產(chǎn)品。
怎樣才能實(shí)事求是地找出市場(chǎng)需求?簡(jiǎn)單來說,找到合適的人群,固定價(jià)格,疏通渠道是關(guān)鍵步驟。 虛高的價(jià)格嚴(yán)重成為新消費(fèi)者咽醬酒的門檻。再好的醬酒也不過是生活的商品。高端商務(wù)局需要好醬酒更需要面子。這是大部分醬酒品牌暫時(shí)不具備的品牌影響力,虛高的價(jià)格只能是人為的。 第二,品牌的目標(biāo)人群一定要找準(zhǔn),不要盯著一二線的商務(wù)宴請(qǐng)酒。商務(wù)宴會(huì)局要求產(chǎn)品必須具有一定的社會(huì)貨幣屬性,而不是你酒的品質(zhì)和風(fēng)味接近茅臺(tái),品牌的影響力才是商務(wù)宴會(huì)局酒耗水的核心。 最后是渠道暢通,因?yàn)獒u酒發(fā)展很快,很多新品牌還沒有建立暢通的銷售渠道,很多時(shí)候無法做到觸手可及的消費(fèi),很大程度上影響了產(chǎn)品的營(yíng)銷。
以上是盒畔品牌對(duì)當(dāng)前醬酒產(chǎn)品開發(fā)的洞察,不是說醬酒品類不火,而是你的產(chǎn)品開發(fā)思路不對(duì)。 整體經(jīng)濟(jì)持續(xù)上行,美好生活肯定需要美好酒酒醬酒自然價(jià)值屬性,這是優(yōu)勢(shì)。
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